Sałatka szopska

Błyskawiczna i lekka sałatka, idealna na upalne popołudnia. 

Składniki na 2 porcje:

• 2 pomidory
• 2 małe ogórki
• 1 papryka czerwona
• 1 mała cebula
• 100g sera owczego
• oliwa z oliwek
• przyprawy: pieprz, mieszanka ostrych papryczek 

Przygotowanie:


Wszystkie warzywa kroimy w kostkę (ja pokroiłam cebulę w paseczki, ale następnym razem lepiej jak będzie pokrojona drobniej;)

Ser można pokroić w kosteczkę lub pokruszyć. Składniki układamy na talerzach warstwami. Począwszy od cebuli, potem papryka, pomidory, ogórki i na końcu ser.

Następnie kropimy oliwą z oliwek i posypujemy pieprzem i mieszanką papryk.